La premezcla Ledevit sabor vainilla permite preparar budines de pastelería profesional de forma rápida y sencilla. Ofrece una textura suave, miga cerrada y un interior húmedo. Su principal ventaja es ser un producto Sin TACC (libre de gluten), ideal para celíacos y para compartir en familia.

Beneficios destacados

• Apta para celíacos: Avalada oficialmente como producto sin TACC.
• Fácil y rápida preparación: Solo requiere agregar líquidos, integrar y batir.
• Textura inigualable: Garantiza un budín con corteza fina y un interior muy húmedo y suave.
• Versatilidad: La mezcla base se puede personalizar agregando chips de chocolate, frutos secos o usarla para hacer budines marmolados. 

Características del producto y preparación

• Presentación: Envase de 500 gramos.
• Ingredientes extra necesarios: 3 huevos, 150 cm³ de agua y 150 gramos de manteca pomada.
• Preparación: Se colocan los ingredientes en un bol, se baten por 3 minutos (con batidora eléctrica) y se hornean a temperatura moderada por aproximadamente 80 minutos.
• Rendimiento: Rinde para un budín grande (de unos 23 cm) o dos budines medianos. 

Para conseguir este producto, revisar puntos de venta y conocer más sobre la línea de pastelería, consultar el sitio oficial de Ledevit